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Trattoria · Pizzeria · Babà — Milano

I sapori di Napoli,
nel cuore di Milano

Tradizione napoletana rivisitata con eleganza, prodotti freschi e stagionali, un’atmosfera mediterranea che sa di festa. Ti aspettiamo a due passi dal Duomo e a Merlata Bloom.

Il pizzaiolo al lavoro
Pizza margherita Fresco & Cimmino

La nostra storia

Tra passato e futuro

Fresco & Cimmino si muove tra passato e futuro. I piatti della tradizione napoletana restano nel nostro cuore, ma ogni giorno ci impegniamo a riscoprirne il gusto, rivisitandoli in chiave moderna e strizzando l’occhio alle novità internazionali.

Prodotti freschi e di alta qualità sono alla base di un menù ricco di piatti stagionali; un ambiente informale, vivace e ispirato alla cultura mediterranea completa un’esperienza unica.

  • 2locali a Milano
  • 7/7aperti tutti i giorni
  • 24pizze in carta

Dalla nostra cucina

I piatti del cuore

Dalla margherita al babà: i grandi classici napoletani che ci hanno fatto conoscere, preparati ogni giorno con materie prime selezionate.

Parmigiana di melanzane
Antipasti

Parmigiana di melanzane

Mozzarella, pomodoro, melanzane

€ 14,00
Pizza Margherita
Le Pizze Tradizionali

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio Evo, grana

€ 9,00
Pizza Emiliana
Le Pizze Regionali

Emiliana

Mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, grana, fior di latte, basilico, olio Evo

€ 12,00
Pizza Pugliese
Le Pizze Regionali

Pugliese

Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, bocconcino di burrata, rucola, pomodorini, grana, basilico, olio Evo

€ 15,00
Spaghetti alla Nerano
Primi · Terra

Spaghetti alla Nerano antica ricetta

Spaghetto quadrato trafilato al bronzo, zucchine fritte, provolone

€ 15,00
Cotoletta alla milanese
Carne

Cotoletta alla milanese

Con rucola, pomodorini e scaglie di grana

€ 19,00

Dalla colazione al dopocena

Un locale, tanti momenti

International breakfast: pancake

Ogni mattina

International Breakfast

Pancake golosi, salmon avocado toast, eggs & bacon, yogurt, cereali e brioche da farcire: la colazione che fa partire col piede giusto.

Poke

Plant based

Scelte vegane

Dagli spaghetti alla bolognese vegana alla pizza Tropea: piatti leggeri, sfiziosi e particolari per chi cerca un’alternativa plant-based.

Cocktail della casa

Cocktail bar

Let’s Drink

La nostra cocktail specialist vi accoglie per un aperitivo o un dopocena: drink originali, whisky, rum e gin internazionali e una carta dei vini tutta da scoprire.

Prenotazioni

Il tuo tavolo ti aspetta

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Fresco & Cimmino

Duomo

Fresco & Cimmino

Merlata Bloom

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